ขนมจีบหมูสับ

[Raksngbs]

ส่วนผสม ขนมจีบหมูสับ

• เแผ่นเกี๊ยว 1 ห่อ (ชนิดบาง สำหรับห่อขนมจีบ)
  
• หมูสับ 550 กรัม
  
• ไข่ไก่ 1/2 ฟอง
  
• แป้งมัน 2-3 ช้อนโต๊ะ
  
• พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
  
• กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
  
• หอมแดง 2 ช้อนโต๊ะ
  
• น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
  
• น้ำมันงา 1 ช้อนชา
  
• ซีอิ๊วขาวเห็ดหอม 2 ช้อนชา
  
• น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
  
• ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
  
• น้ำเย็น หรือน้ำแข็ง 1/2 ถ้วย
  
• แครอทสับ 1 ถ้วย
  
• ต้นหอมซอย 2 ช้อนโต๊ะ

ส่วนผสม อื่นๆ[/url]

• กระเทียมเจียว 1/2 ถ้วย
  
• น้ำมันที่ได้จากการเจียวกระเทียม 1/2 ถ้วย
  
• ผักชี ผักสลัด
  
• น้ำจิ้มขนมจีบ จิ๊กโฉ่ว ซื้อแบบสำเร็จมีเป็นขวดขายในห้างทั่วไป
  

Tags : arich88