ไม่ใช่แค่อายุที่ทำให้เข่าเสื่อมข้อเข่าเสื่อมไป แต่การเลือกรับประทานอาหาร ก็เป็นสาเหตุหลัก ที่เรามักไม่ทันระวัง โดยเฉพาะเมนูบางอย่าง ที่หากบริโภคบ่อย ๆ จะทำลายข้อต่อโดยไม่รู้ตัว
(http://www.rophekathailand.com/wp-content/uploads/2025/04/%E0%B8%AD%E0%B8%B2%E0%B8%AB%E0%B8%B2%E0%B8%A3%E0%B8%95%E0%B9%89%E0%B8%AD%E0%B8%87%E0%B8%AB%E0%B9%89%E0%B8%B2%E0%B8%A1-%E0%B8%99%E0%B9%89%E0%B8%B3%E0%B8%95%E0%B8%B2%E0%B8%A5-%E0%B8%AD%E0%B8%B2%E0%B8%AB%E0%B8%B2%E0%B8%A3%E0%B9%81%E0%B8%9B%E0%B8%A3%E0%B8%A3%E0%B8%B9%E0%B8%9B.png)
1. ของทอดทุกชนิด
- เช่น นักเก็ต เฟรนช์ฟรายส์ ปลาทอด เต็มไปด้วยไขมันอิ่มตัว ที่กระตุ้นการอักเสบในร่างกาย
- การบริโภคอาหารเหล่านี้เป็นประจำ ทำให้ข้ออักเสบมากขึ้น
2. ของหวานจัด
- เช่น ขนมไทยและของหวานฝรั่ง
- เป็นสาเหตุให้น้ำหนักตัวเกิน
- ยิ่งน้ำหนักเกินเกณฑ์ ข้อเข่าก็ยิ่งรับแรงกดมากขึ้น และระดับน้ำตาลสูงเพิ่มการอักเสบในร่างกาย
3. เนื้อแปรรูป
- เช่น ไส้กรอก แฮม เบคอน มีสารกันบูดและโซเดียมสูง
- นอกจากจะทำให้ความดันโลหิตสูงแล้ว ยังทำให้กระดูกอ่อนเสื่อมเร็ว
4. แอลกอฮอล์ทุกชนิด
- การดื่มมากเกินไป ส่งผลให้ร่างกายขาดน้ำ และลดความสามารถในการซ่อมแซมเนื้อเยื่อกระดูกและข้อ
- ทำให้ข้อเข่าอ่อนแอ และบาดเจ็บง่าย
5. อาหารจานด่วน
- เช่น แซนด์วิช แฟรงก์เฟิร์ต
- มักเต็มไปด้วยไขมันอิ่มตัว ซึ่งเป็นศัตรูของสุขภาพข้อ
- ส่งผลเสียต่อกระดูกและข้อโดยตรง
การป้องกันข้อเข่าเสื่อม (https://www.rophekathailand.com/info-movell/) ไม่ได้อยู่แค่ การออกกำลังกาย เท่านั้น แต่อาหารที่เรากินในทุก ๆ วันก็มีบทบาทสำคัญอย่างมาก
เลี่ยงอาหารที่กระตุ้นการอักเสบ
รักษาน้ำหนักตัวให้อยู่ในเกณฑ์
และเลือกกินอาหารเสริมกระดูก เช่น ปลาแซลมอน เพื่อลดความเสี่ยงข้อเสื่อม